Lääkärinä en kirjoita reseptiä kanakeitolle, mutta tilastollisesti se on yksi suositelluimmista “kotihoidoista”, ja syystäkin. Tämä kanakeitto resepti…
Reseptit
0 Articles
0
Suomalaiset perinneruoat ja terveelliset reseptit – yksityiskohtaiset ohjeet ja ravintotieto.
Lihapata on treeniviikon salainen ase: heität sitkeän, edullisen lihapalan pataan, annat sen hautua tunteja ja saat mureaa,…
Joka perheessä on se yksi ruoka, jonka lapsetkin syövät vastustelematta – meillä se on nakkikeitto. Liikuntafysiologina ja…
Leipäjuusto eli “narskujuusto” on Lapin ylpeys, ja juustokeitto on yksi parhaista tavoista nauttia se lämpimänä. Tämä juustokeitto…
Torstain hernekeitto ei vaadi possua ollakseen täyteläinen – se vaatii vain hieman ajattelua. Joogaopettajana ja kasvisruoan ystävänä…
Kun kirkas saaristolaislohikeitto on kevyt ja arkinen, kermainen versio on lohduttava ja juhlava. Tämä kermainen lohikeitto resepti…
Laskiaispulla jakaa Suomen kahteen leiriin yhtä jyrkästi kuin mikä tahansa politiikka: mantelimassa vai hillo? Joogaopettajana en ota…
Piparkakun tuoksu on joulu pelkistettynä yhteen aistiin. Joogaopettajana rakastan piparkakkujen leipomista enemmän kuin melkein mitään muuta jouluvalmistelua…
Uunipannukakku on suomalaisen arjen luotettavin jälkiruoka: yksi pelti, koko perhe ruokittu, ei seisomista hellan ääressä lättyjä kääntämässä….
Helmikuun 5. päivä on Suomessa pyhä – silloin syödään runebergintorttu kansallisrunoilijan kunniaksi. Joogaopettajana arvostan tämän leivonnaisen tarinaa…